【這科不能不學】爆炸不一定壞事;是科學、藝術、也是接觸化學好機會 (8本)
主題:知識科普
推薦人:呂育修(親子天下資深童書編輯)

自殺炸彈、恐怖攻擊的新聞不時充斥在電視上,特別是法國的恐怖炸彈客、還有最近在臺灣火車上的炸彈爆炸,不僅令人心煩、還得擔心家中小朋友的安危。不過只要念頭一轉,看似危險、恐怖的爆炸也是個接觸化學的好機會。

炸彈爆炸之所以危險,是因為內部的炸藥點燃後產生劇烈的化學反應,瞬間釋放出高溫。化學反應的高溫使周圍的空氣膨脹,產生巨大的壓力,讓炸彈爆開,碎片也就四處飛散。最古老的炸藥可以追溯到西元七世紀的中國,那時候黑火藥可說是中國人的四大發明之一,更可列名人類史上最偉大的發明,一直到了17世紀之後才有威力更強的炸藥出現,譬如說TNT黃色炸藥的出現。

講到這裡,爸媽們是不是為化學兩個字就頭好痛,想起國中要背化學元素週期表而呼吸困難呢?莫驚慌、莫害怕,現在介紹化學的書籍可說是趣味滿點,有像生物圖鑑一般可口好讀的《週期表上的魔術師:92個化學元素變變變》、有一點點深的《看得到的化學:你一輩子都會用到的化學元素知識》;或是輕鬆有趣擬人化的《歡迎光臨!化學元素大樓:水、空氣、洗髮精、乾電池、鑽石項鍊認識由化學組成的日常生活》、《元素生活:118個KUSO化學元素,徹底解構你的生活(精裝)》、《原子有話要說!元素週期表【原子公寓圖解版】》。

▲曾讓許多人惡夢連連的化學元素週期表(By Sandbh - Own work, CC BY-SA 4.0,)

其實化學書就像和生物書一樣有趣喔!當小孩們對各種化學元素有了興趣後,就可以再更深入,選擇《看漫畫,學化學(改版)》和《觀念化學小學堂》類似的書籍,做為國小進入國中化學學習的良好基礎。最後可以挑選《諾貝爾化學獎2005-2015》做為增補人文、科學史的好題材。想當年諾貝爾先生也是靠著發明炸藥而致富,最後成立知名的諾貝爾獎鼓勵各類科學研究。

雖然在我們的印象中炸藥總是和武器、戰爭畫上等號,但是炸藥還是具有許多和平的用途,譬如說借用爆炸的威力可以炸開巨大的岩石來採礦、開路,或是做為火箭噴射推進的助力。甚至爆炸也是可以成為一種藝術,像是大小慶典的煙火、甚至知名藝術家蔡國強就用火藥爆炸來創作,因此只要我們轉個想法就可以向孩子們傳遞正面的意義囉。

全部年齡
7-12歲
13-18歲
週期表上的魔術師 ─ 92個化學元素變變變
阿德里安‧丁格爾/天下雜誌
適讀:7-12歲,13-18歲
收藏
看週期表如何變化出宇宙萬物囊括歐洲少年圖書雙料大獎讓你愛上化學的超酷指南   汽車、星星、火箭和漢堡,猜猜它們的共同點在哪裡?它們都是從92種元素變出來的。其實你每天接觸到的、看到的、吃的和喝的,都是由元素所組成。但是怎麼知道在食物裡,或是汽車裡有哪些元素呢?本書以幽默有趣的解說和豐富生動的圖像,告訴你元素是如何組成宇宙萬物。內容分成四個部分,但都彼此相關:包括太空、地球與大自然;日常生活;物質;酷斃的機器等主題。書末並附酷字頁數檢索、索引和參考的書籍網站資料,方便讀者隨時查閱參考,延伸閱讀。  書籍重點1.一本最適合中學生搞懂週期表的科學入門書:體驗化學奧妙,認識萬物特性。2.融入日常生...
看得到的化學:你一輩子都會用到的化學元素知識
西奧多.葛雷/著、尼克.曼恩、西奧多.葛雷/攝影/大是文化
適讀:13-18歲
  兩位諾貝爾獎得主推薦  人類有史以來第一本集合所有化學元素拍攝成的寫真書!(附贈精美週期表海報)  不論你以前有沒有學過化學,這本書保證會成為你的第一堂化學課,作者用有史以來的最華麗的視覺饗宴,打開你學習(或者重溫)「一輩子都會用到的化學」的美麗旅程。  打開本書,你很難想像:這麼美的化學元素,竟然天天都在我們身邊!  作者TheodoreGray把化學元素的樣貌全部拍成美麗的照片,讓你一睹化學元素的真面目,你一看就能永遠記住這些生活裡頭一定會遇到的化學:  .閃耀的星光,是氫氣變成氦氣的過程  .派對上的氣球一下子就不飄了,裡頭的氦氣跑哪去了?  .手機、筆記型電腦裡頭都有鋰電池,為...
歡迎光臨!化學元素大樓:水、空氣、洗髮精、乾電池、鑽石項鍊 認識由化學組成的日常生活
李暎蘭/小遠足
適讀:7-12歲
氮家族每天的行程總是很忙碌?碳家族個個長得不一樣?認識化學元素不必等到國中死背透過擬人化的趣味故事小學生就能理解!  每當大家提到「化學」,總是會先想起又難又複雜的化學式,然後開始打呵欠;又或者一想到埋首於實驗室裡的科學家所專精的領域,根本不是一般人可以理解的,讓人完全提不起興趣。但是,若是靜下來觀察一下周遭,你將會發現「化學」其實就藏在我們的日常生活中。  我們所處的世界,可以說全都是由「化學」所組成的,對人們有著非常大的影響。從日常使用的肥皂、洗髮精、潤絲精、乾電池,到媽媽喜愛的金戒指、鑽石項鍊,以及不可或缺的醫藥用品、化妝品,甚至連水和空氣等等,幾乎所有的生活必需品,都和「化學」有著...
元素生活:118個KUSO化學元素,徹底解構你的生活(精裝)
寄藤文平/遠流
適讀:7-12歲
  一般人在日常生活中,很難意識到化學元素的存在。國高中時期必背的元素週期表,更是許多人的化學惡夢。本書作者以獨創的角度觀點,將每個元素都描繪成不同的怪咖,清楚表現各個元素的特徵。所以,如果你是以下三種人:  1.對化學沒啥興趣  2.覺得化學很難、不擅長  3.覺得化學元素和自己八竿子打不著邊  這本好笑、好記的另類科學知識書,將顛覆你的化學學習經驗,讓你不知不覺成為化學元素通!作者簡介寄藤文平  1973年生於日本長野縣。武藏野美術大學肄業。從JT廣告「成人香菸養成講座」開始受到矚目,之後一直活躍於廣告及裝幀等設計領域,是日本知名的插畫藝術家、藝術設計總監、廣告平面設計師及暢銷圖文書作...
原子有話要說!元素週期表 【原子公寓圖解版】
元素周期研究會/編/漫遊者文化
適讀:7-12歲
   為什麼福島核災這麼可怕?  認識這個世界你該從元素開始  化學苦手、理科白痴,你們有救啦!  這次元素週期表上的元素將化身原子公寓的住戶,  配上超可愛漫畫,讓每個元素說出自己的故事!  死背元素週期表,還不如跟原子們當好朋友,  118原子保證個個有趣又可愛!  小小身體妙用大,飛天遁地還能毒死人,  反式脂肪、骨骼強壯、大氣破洞,元素個個都少不了,  了解這個世界,你該從周遭無所不在的元素開始,  學習元素週期表,來原子公寓玩耍正是最快途徑!  化學不是只有難背到爆炸的元素週期表,跟算到腦漿都融化的化學算式;  化學是讓我們看見這個世界變化多端的望遠鏡,元素是這喜悅厭惡等所有一切...
看漫畫,學化學
柯瑞多/天下文化
適讀:7-12歲
  你還在擔心課本看不懂、理論太艱深嗎?趕快一起來看漫畫,學科學!【catch】  覺得化學很煩人,永遠搞不清化學是什麼?一聽到電子、分子等名詞就頭昏嗎?那麼《看漫畫,學化學》就是為你寫的,它用輕鬆的漫畫,有趣的比喻,把令人畏懼的困難化學原理,變身為一個個易懂的簡單觀念,介紹給有化學恐懼症的你。  說到化學,大家都會想到刺鼻的化學藥品、實驗室中的瓶瓶罐罐、難搞的化學式,這一切都讓人頭暈腦漲……但化學真的這麼無趣嗎?當然不是!《看漫畫,學化學》就要用幽默的漫畫,帶你一窺精采的化學世界。出汗為什麼能降低體溫?美乃滋是怎麼造出來的?汽水開瓶後為什麼會嘶嘶作響?冰淇淋為什麼能有軟綿綿的口感?煮麵條...
觀念化學小學堂
艾力克斯.弗斯、麗莎.葛拉斯彼/小天下
適讀:7-12歲
6升7年級必備的化學先修讀本,讓你一看就懂、從此愛上化學!  化學課到底要學些什麼?學了化學又可以做些什麼?  這本書就是要透過簡單又清楚的文字、豐富又精彩的圖解,讓你知道:  ■ 無論想要找出治癒癌症的藥物、可以取代石油的燃料,或是更保暖的衣料……都要先學好化學!  ■ 不沾鍋、防曬乳、暖暖包、防彈背心……許多改變世界的發明,都要感謝化學家的努力!  ■ 從我們的身體,到所有我們摸得到、看得到、甚至想像得到的任何東西,是由哪些物質構成的?我們的生活有多依賴化學?還有哪些未知的物質等待發掘?  在包羅萬象的化學世界裡,一定要懂的基礎觀念、有趣又實用的化學知識,  全都收錄在本書96頁的篇幅...
諾貝爾化學獎2005-2015
科學月刊/八旗文化
適讀:13-18歲
十年諾貝爾化學獎的非凡成就科學各領域的大融通、跨領域的整合趨勢  探索生物中巨大分子的量子計算,為量子化學建立里程碑。  合成化學研發眾多新穎觸媒,爆發出驚人進展。  化學與生物結合,把研究延伸到複雜的生物系統。  每年十月諾貝爾獎頒布之後,都不免在媒體和學界引來話題,話題從獲獎人的國家和背景,學術經歷和奮鬥歷程,到得獎感言和頒獎花絮,諾貝爾獎誠然是全球科學界每年最大的盛事,因為它代表了科學成就的巔峰,也展現了科學發展的最新趨勢。  《諾貝爾化學獎2005-2015》集結科學月刊每年在諾貝爾化學獎得主公布時,邀請國內該領域的專家,針對該年各個得主的生平事蹟和得獎領域做深入分析,以深入淺出的...
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