快樂親子廚房2:我的拿手好甜點
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作者:福田淳子
原文作者:ふくだ じゅんこ
繪者:大出裕香子(おおで ゆかこ)
譯者:櫻菜
出版社:小天下 出版日期:2014-09-10
適讀:7-12歲
學習領域:健康與體育、綜合活動
教育議題:家政
本書介紹
為第一次下廚的小朋友設計的「烘焙繪本」。
親子家庭活動最好的教材

  不斷練習,烘烤出幸福的夢想!
  16道好看、好吃的甜點,6到10個簡明的圖解步驟,讓孩子一個人也可以完成。

  一開始學做甜點,不可能一下子就做得好。
  找出你想做的甜點,不斷的調整材料和作法。
  希望這本食譜幫助你做出各種好吃的甜點,把幸福分享給更多人。

  台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書,為初學的孩子點出容易失誤的細節,不需要準備複雜的工具、材料,隨時可以動手為家人、朋友烘烤出一份甜甜的心意。

  鬆餅、布丁、泡芙、奶油蛋糕到糖果屋,16道好看好吃的甜點,以及製作甜點的基礎知識和烘焙工具介紹,是一本完整的烘焙指南。

 

作者介紹

作者簡介

福田淳子(ふくだ じゅんこ)


  料理研究家,除了寫書、寫雜誌專欄,參與廣告,她也為企業設計菜單,協助餐廳展店的工作。

  從小,他就自己看食譜,來學做菜和做點心。所以,一直想做一本簡單易懂的食譜,讓和她一樣從小喜歡烹飪的孩子,對料理輕鬆上手。這次她擔任「快樂親子廚房」系列繪本的監修和食譜設計,終於完成了她當年的夢想。

  福田出版了許多甜點食譜:《甜舒芙蕾&鹹舒芙蕾》、《杏仁蛋白餅&法式小西點》、《泡芙》、《磅蛋糕的聖經》(河出書房新社)、《鬆餅書》。

 

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