許佳慧
檢舉
嬰兒吃水果需要煮熟嗎
年齡:0歲
分類:健康/發育
請問五個月寶寶吃水果前要先煮熟嗎?煮熟還有營養嗎?還是打成泥即可食用?謝謝
給寶寶吃的副食品水果需要煮熟嗎?

關於這個問題有兩派說法,
贊成將水果先煮熟再給寶寶作為副食品的這派認為:加熱可以使細菌沒有附著的機會,也降低寶寶過敏的可能;不加熱的那派則覺得加熱會影響維他命C的攝取。

所以其實沒有標準答案,一般是不需要,惟獨在製作過程中,不管是磨泥或者切丁,請媽媽們另外準備煮沸過放涼的飲用水,在每個過程中都用這些煮過放涼後的飲用水清洗刀具呫板與水果。

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