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2017勞瑞斯餐廳 小廚師夏令營


2017勞瑞斯餐廳 小廚師夏令營

一年一度的‎Little Chef活動又來囉!今年我們將帶著小廚師們DIY屬於自己的「手作野餐便當」,不僅能自己做出可愛好玩的餐點,還能把「英式烘烤牛肋排」做成三明治帶回家!另有兒童科學教育的專家-「上尚文化」為小廚師帶來美食與科學結合的有趣實驗課程,透過觀察及實作,培養耐心與創造力!

  • 活動日期:
    第一場7/8(六) 9:30-16:30 報名截止日7/1
    第二場7/22(六) 9:30-16:30 報名截止日7/15
  • 報名費:每人$2500(含圍裙套裝組及廚師帽、勞瑞斯兒童餐、課程材料費、餐飲優惠券、拍立得、結業證書)
  • 對象:6-12歲小朋友,每場次限20人
  • 活動優惠:
    家長於活動當天同行享用午餐,可享有85折優惠 (請事先電話訂位)
    6/20前報名再贈送免費兒童餐券
  • 報名方式:
    親至勞瑞斯餐廳櫃檯報名繳費。
    至勞瑞斯官網http://www.lawrys.com.tw/報名,並透過線上刷卡完成付款,將有專人連繫家長。
  • 注意事項:活動期間不開放旁聽、參觀及錄音錄影,敬請各位家長配合
  • 活動地點:勞瑞斯餐廳(台北市信義區松仁路105號B1)
  • 連絡電話:02-2729-8555
  • 協辦單位:上尚文化
  • 時程表:

時間

項目

說明

09:30-10:00

報到

簽到、著裝

10:00-12:00

上尚文化-料理科學課

分子料理-水果涼麵、夢幻彩虹飲-蝶豆花的變色魔法

12:00-13:00

勞瑞斯兒童餐

麵包、湯、牛肋排/魚排、柳橙汁

13:00-14:30

小廚師活動ㄧ

牛肋排三明治

麵糰製作、烘焙器具介紹、認識蔬菜、三明治組裝方式

14:30-14:45

中場休息

點心時間

14:45-16:00

小廚師活動二

馬鈴薯沙拉、章魚小香腸

蒸煮知識、攪拌技術、包裝技巧、食品裝飾

16:00-16:30

頒獎、活動結束

頒發證書與證書夾、拍立得留念

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