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有過敏前兆就該進補


有過敏前兆就該進補

親子天下資料

季節的變換是過敏的好發期,想要改善孩子的根本體質,可從中醫觀點中「滋養補脾」的方向著手。

「哈啾!」季節交替,又是過敏兒難受的季節。打噴嚏、皮膚癢、眼睛紅腫,過敏一旦發作,一個早上就用掉三包衛生紙也不意外。

過敏是一種慢性發炎,鼻子、皮膚、眼睛三者為過敏症狀最為明顯處。有過敏體質的小孩可能一開始是鼻子過敏,長大後變成異位性皮膚炎,或伴隨眼睛紅腫。康華中醫診所院長張家蓓表示,小孩在三歲就能確定是否具有過敏體質,一旦確診,家長就要格外注意季節變換與環境變換所牽動的誘發因子。她舉例,像是十一月、十二月天氣開始變冷,加上學生準備考試的壓力,是過敏的好發季節。另外像是過年大掃除也容易讓粉塵成為過敏兒的過敏原。

過敏與感冒的症狀類似,嚴重者會打噴嚏、流鼻涕,甚至發燒。張家蓓提醒家長可以觀察小孩的發燒情形來研判是過敏還是感冒,「如果是四、五年級的小孩,可能放學時體溫較高,但是沒有持續發燒,只是開始流鼻涕、打噴嚏,就可能是中醫裡屬於燥熱陰虛的體質,屬於過敏」。

過敏前兆:排便不成形

張家蓓的兩個孩子也都有過敏體質,除了鼻塞、流鼻涕、打噴嚏,也經常因為鼻塞睡不安穩。對付過敏兒,張家蓓的方法是,只要出現一點過敏前兆就開始食補。她提醒,發現小孩早上口腔味道重,或是大便不成形、水水的、有食物殘渣,或是在飲水量正常的情形下排便類似羊大便,都可能是過敏的前兆。

以中醫的觀點來看,過敏與「脾」脫離不了關係。脾在中醫裡包含消化系統,功能為運送水分,「一旦水分運送到不對的地方,譬如原本應該到皮膚的水分跑去了鼻子,就會引起過敏症狀」,張家蓓解釋。皮膚因為缺水乾燥、開始發癢;鼻子則因為水分過多開始流鼻涕。

要有健康的脾,就得在吃的方面特別注意。「補脾最常見的是薏仁」,張家蓓建議家長可以在好發季前的半個月到一個月,給小孩天天吃,一天要吃到一飯碗的量,「而且要久吃、常吃,才有效」。吃薏仁不是急性用藥,而是滋養脾的食物,需要長期吃才能見效。

在季節轉換時喝滋養品也有助於「補脾」。張家蓓提醒,使用中藥材也要跟食材的味道搭配,避免小孩挑嘴。一般常見的滋養品為雞湯或是排骨湯,她建議,雞湯裡可以放玄米、黃耆、牛蒡,「黃耆加牛蒡會有甘蔗般的甘甜,也可以協助代謝溼氣」。排骨湯則可以搭配薏仁、玄米。此外,「桂枝」也有助於緩解鼻子過敏症狀,張家蓓經常用「桂枝燻雞」,加入紅糖、紅茶,讓中藥味更容易入口。

除了食補,中醫也常用穴位按摩改善過敏。只要把手搓熱,放在位在虎口的合谷穴、位在髮際的上星穴、位在鼻翼的迎春穴,三個穴位皆有助緩解過敏。或是可以泡杯熱茶,讓鼻子吸到熱氣,茶裡的茶鹼也能迅速解除鼻子過敏。

中醫治過敏兩對策

對策1.補脾食補

食材1 薏仁

薏仁漿

1 前一天泡水

2 薏仁用電鍋煮熟

3 用果汁機打成薏仁漿

4 用篩子過濾

5 如果喝不慣無糖,可依照喜好加糖

薏仁飯

1 1杯薏仁煮飯所需水量等於2杯米,取出所需的薏仁前一天泡水

2 洗淨白米

3 薏仁混入白米

4 倒入相對應的水(例如:1杯白米+1杯薏仁,就要放3杯水)

5 按照一般煮飯流程按下電鍋或電子鍋

食材2 雞

雞湯

1 汆燙生雞肉,汆燙後的水倒掉

2 在鍋中放入雞肉、玄米、黃耆、牛蒡、水

3 大火煮滾後,關小火煮30分鐘,完成

桂枝燻雞

1 取一大鍋,須放得下一隻雞的大小,先在鍋子底部鋪上鋁箔紙

2 在鋁箔紙上放燻燒材料:紅糖、紅茶包、桂枝

3 取一層架,放在燻燒材料上,再把煮熟的雞放在層架上

4 開火燻雞

5 開始有煙就關火,用鍋蓋蓋燻雞鍋

6 等半小時完成

對策2.穴位按摩

合谷穴(虎口)

合谷穴是臨床常用穴,位在大拇指與食指交會處,可以提高人體免疫力,也可以舒緩疼痛,譬如頭痛、流鼻水等都非常有效。

上星穴(髮際)

上星穴位在髮際處,按摩時可以分開額頭正中頭髮,入髮際五分,以順時針方向按揉。上星穴有收縮鼻黏膜血管的作用,是治療鼻病的要穴。

迎春穴(鼻翼)

迎春穴位在鼻翼兩側,搓揉迎春穴可以達到疏通經絡的作用,緩解過敏性鼻炎或是過敏疾病等。按壓前要先洗臉,將手搓熱,放置在鼻翼兩側的迎春穴。

延伸閱讀:

過敏性鼻炎的中醫調理法

中醫如何調養虛寒型及濕熱型過敏兒

藥補加穴位按摩 中醫師爸爸顏宏融的獨家祕訣

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