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【食農教育】18家友善環境餐廳


【食農教育】18家友善環境餐廳

親子天下雜誌

外食也能愛地球,網路搜尋「綠色友善餐廳」、「有機之心美食餐廳」、「尋找台灣的綠食堂」,就能查到使用安心食材的餐廳。

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一、「綠色友善餐廳」

高雄市政府農業局認證,目前餐廳近30家。由於處推廣階段,標準相對寬鬆,餐廳只要部分使用友善食材,其他原料與一般餐廳無異,也會列入名單。但認證餐廳每年都會重新評選。

哪裡找

臉書搜尋「綠色友善餐廳

二、「有機之心美食餐廳

宜蘭大學有機產業發展中心和農糧署合作,目前認證餐廳逾30家,並以1顆心到5顆心做分級,心等愈高,採用的有機食材種類愈多。

哪裡找

臉書搜尋「有機之心美食餐廳

三、「尋找台灣的綠食堂」

南澳好糧食堂以民間力量發起。除了強調食材在地安心,店家通常也有獨特風格。

哪裡找

臉書搜尋「台灣的綠食堂

台北市 248學農Food飯廳 

台北市內湖區堤頂大道二段207號2樓

02-8751-6898分機182

呷米

台北市中正區衡陽路9號

02-2331-9662

原味節氣食

台北市中正區南昌路一段126巷4號

02-2322-5496

狐狸野餐

台北市中山區龍江路281巷22號1樓

02-2509-8020

藝食知選

台北市士林區天玉街81巷2號1樓

02-2876-2882

良食究好

台北市松山區八德路四段138號

02-3762-1111

新竹 厚食聚落

竹北市光明六路東二段95號

03-550-6289

苗栗 樸食小舖

苗栗縣公館鄉福星村

03-723-8456

台中 禾豐田食

台中市西區五權八街52號

04-2372-1449

嘉義 鼠麴草蔬食

嘉義市東洋新村603號

05-275-3578

台南 湯食家

台南市樹林街二段89號

06-214-6350

高雄 YAYA綠廚房

高雄市苓雅區四維二路100-6號

07-723-6680

彩虹餐廳高雄店

高雄市苓雅區和平一路147-4號

07-751-5555

屏東 彩虹餐廳

屏東縣屏東市台糖街39號

08-755-0893

台東 聖母健康會館

台東市南京路77號

08-934-5719

花蓮 家咖哩

花蓮市中美路106號

03-834-3290

宜蘭 南澳/好糧食堂

宜蘭縣蘇澳鎮南澳路13-1號

0919-117-273

冬山/友善生活小舖

宜蘭縣冬山鄉昭安路209號

03-959-5915

◎完整報導請見《親子天下》雜誌84期《食農教育》>>

延伸閱讀:

食育3力,教孩子吃飯要惜福

營養午餐把關的十關鍵

彰化縣溪州鄉公所 家鄉的食材,營養的午餐

全台47個農夫市集選好食

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