歡迎回來!

我們準備了親子幣小紅包要送給你!

  • 勾選2個喜歡的活動
  • 送出,立即登入領取親子幣100點
  1. 學校教育
  2. 親子教養
  3. 健康
  4. 閱讀
  5. 購物消費
  6. 玩具
  7. 桌遊
  8. 童書
  9. 教育書
  10. 戶外活動
  11. 旅遊
  12. 藝文活動
  13. 料理
  14. 優惠訊息
  15. 折價券
  16. 紅利點數
  17. 現金抵用
  18. 第二件折扣
  19. 進修
  20. 社群活動
  21. 投資理財
圖多!必朝聖特色公園一覽

文昌綠森活屋頂農場 永續落實食農教育


文昌綠森活屋頂農場 永續落實食農教育

Hoa Trang An ^^ via Visualhunt / CC BY-NC

由學校及學生共同規劃出的「文昌綠森活屋頂農場」從空間設計、找原料栽種、容器挑選等,有一套十分有系統的食農課程。校長黃玉貞認為現代的孩子欠缺實質的生活教育,對身邊的事物了解不夠;而這塊在校園內的小農場則開啟了孩子的視野,每個人都能體驗當開心農場的小小主人!

面對環保及在地文化這個國小經典課程,如何能讓它變得有趣且生活化?台北市文昌國小6年前就構思自編教材,3年前開始推動一套有系統的食農教育,將原本放置遊戲器材的屋頂空地闢為農場,從找磚盆、土壤,無中生有的一點一滴籌措;小朋友則思考評估該選擇什麼作物,遇到問題時,嘗試找出解決方法,並且將自己的觀察紀錄利用資訊課做成專題網頁,還獲得國際白金獎的認證喔!現在,學校更將農場重整,由小朋友票選命名的「文昌綠森活屋頂農場」,就要正式掛牌了!

(圖片來源:台北文昌國小)

現代的孩子都被照顧得很好,生活教育相形較為欠缺,黃玉貞校長說,小朋友曾經問她:「大白菜小時候就是小白菜嗎?」讓他們親手栽種,就是很直接的體驗。尤其文昌屋頂屬於全日照,十分適合植栽。從當時借來大小不一的磚盆,到現在已經有規格統一的800多盆,並規劃為花卉、香草、葉菜及幼稚園體驗區,全校400多位學生每人都有一盆作物。

(圖片來源:台北文昌國小)

小朋友一學期負責照顧一種作物,必須是自然課中出現的種類,以便配合觀察。選擇時就必須加入價值判斷:小白菜成長快,但蟲害多,照顧麻煩;蘿蔔長得慢,需要耐心等待。如果中途想更換呢?老師會引導小朋友思考尋找選項,剩餘的時間足夠種什麼作物?如果不夠,目前的問題該如何解決?在這樣的對談中,讓小朋友自己想出答案。遇到蟲害又該怎麼辦?要用藥殺蟲嗎?當然不!小朋友除了用手抓蟲,還上網或詢問長輩,找出噴辣椒水、大蒜水等祕方,也有小朋友為植栽架網變溫室,學校還利用美勞課讓大家發揮創意做了四個大大的稻草人。

(圖片來源:台北文昌國小)

今年寒假作業,學校請小朋友分組,以自己種植的作物為主角,以有限的外買食材預算,精心計算搭配出七菜一湯的菜色。種蔥就煎蔥蛋嗎?那可就遜掉了。學期開始的廚藝大賽,小朋友當場採收蔬果立刻烹調,學校邀請評審評分,不但色香味要俱全,擺盤及桌椅佈置更不能馬虎,校長還自費製作獎盃頒發,小朋友可是卯足勁大展身手呢!

黃校長說,除了教育功能,更希望農場運作能永續生根,學校結合原有的太陽能設施,再加上利用斜屋頂收集雨水做雨撲滿,設計自動澆灌系統,完全不必耗費學校的水電。小朋友在種植過程中培養對作物負責,思考、判斷並解決問題的能力,這才是文昌綠森活屋頂農場最甜美的果實。

*本文摘自《農業兒童網》,未經授權請勿轉載刊登

立即加入親子天下 LINE

您覺得這篇文章...愛投票 +5

您可能會喜歡

親子熱門影音

分享你的想法,送親子幣

NEW!試試看最新的親子貼圖

  • 讚
  • 謝謝 謝謝
  • 大推 大推
  • 借分享 借分享
  • 啾咪 啾咪
  • 有啟發 有啟發
  • 苦惱 苦惱
  • 哭哭 哭哭
  • 感謝 感謝

6則留言

+ 看前期討論
關閉視窗
回頁首

您的發問已送出,專家會盡快回答,感謝您耐心等候。我們會寄發通知email;或請您時常登入會員區,確認專家是否回答了唷!


請您為這次的「發問流程」評分?

目前問題的「分類」,您覺得:

送出

您想刪除發問的原因是?

已經知道答案
透露個人資訊
不想問了
其他原因
刪除問題
HashTag 檢舉