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【烤箱讀書會】劉清彥:孩子的觀點─椰子葡萄球

搭配好聽的故事《公主的月亮》,跟著阿達叔叔一起來烤美味可口的椰子葡萄球!

烤箱食譜:椰子葡萄球

材料:
蛋白3個/白細糖100g/葡萄乾100g/椰子粉150g

做法:
1將蛋白和糖打至硬性發泡。
2加入椰子粉和葡萄乾攪拌至可以捏成球的狀態。
3置於預熱180度烤箱烤約20分鐘呈金黃色即可。

一邊享用烤好的餅乾,想一邊再回味一次阿達叔叔說故事嗎?請點播《公主的月亮》


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兒童文學工作者 劉清彥

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