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輪種稻米玉米 翁園藉農務體會四季榮枯


輪種稻米玉米 翁園藉農務體會四季榮枯

翁園國小提供

位在高雄大寮的翁園國小,讓小朋友親自下田體驗農民的辛苦,一方面讓小朋友了解農村文化,另一方面學會珍惜得來不易的食物。

你能想像,學校裡就有一座農村文物館,裡面收藏展示的早期相關農具十分齊全,幾乎是全台灣第一喔!它就位在高雄大寮的翁園國小,是社區內一名熱心的家長提供。大寮的農田很多,仍然有農村的氛圍,但家長務農的人變少,小朋友身處這樣的環境卻也漸漸五穀不分。因此學校多年前就參加農糧署的計畫,租下學校圍牆外的休耕田,讓小朋友有著貼近土地的實務經驗。雖然是自願參加,但小朋友參與率非常高。

校長林金穗說,家長們常會認為某件事太麻煩了,小朋友不會,就直接幫他們做好,這樣的作法其實也剝奪了小朋友的學習機會。讓他們親自參與,一步步摸索的學習歷程會更深刻,而且會發現他們真的是潛力無窮。除了能夠下田實際操作,體會農民的辛苦外,學校的環境生態也很好,從矮牆看向校外一望無際,滿眼綠油油,小朋友在掃灑照顧校園時,也能觀察植物的四季變化與生長榮枯,處處都是生命教育。

目前的田地大約一分多,完全有機種植,林校長說,原本想選擇大寮特色作物紅豆,但病蟲害很難以有機克服,只好放棄。負責的洪文順主任說,學校在一月底會安排六年級應屆畢業生插秧種稻,以一學期讓他們觀察照顧,五月底收成,然後自己晒穀去殼,製成專屬的翁園米,每個畢業生都能拿到一小袋自己的成果當紀念。之後讓土地稍微休息,九月底再開始種植玉米,十二月初就能收成,為自己加菜。各年級導師也會依照作物成長,安排融入各種生活課程。

林校長說,之前觀察營養午餐發現小朋友挑食,蔬菜剩下三分之一,學校特別舉辦「青菜吃光光」比賽,培養小朋友飲食均衡的健康觀念,現在每週一的蔬食日,小朋友早已養成習慣,都能開心的吃光營養的青菜。

*本文摘自《農業兒童網》,未經授權請勿轉載刊登

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