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新鮮事/寶寶食物含糖、鹽量高,相當於垃圾食物


新鮮事/寶寶食物含糖、鹽量高,相當於垃圾食物

徐榕志

食安問題連環爆,也許你會暗自慶幸,至少嬰幼兒食物逃過一劫。不過,美國疾病控制與預防中心(CDC)最新調查發現,許多市售1~3歲的寶寶食品含糖、鹽量均超過標準。

食安問題連環爆,也許你會暗自慶幸,至少嬰幼兒食物逃過一劫。不過,美國疾病控制與預防中心(CDC)最新調查發現,許多市售1~3歲的寶寶食品含糖、鹽量均超過標準。72%的幼兒食品鈉含量遠遠超過身體所需,三成的幼兒主食及大多數零食都額外添加了糖。許多寶寶鹹味零嘴的平均鈉濃度,和大人吃的洋芋片沒有兩樣,可能導致未來的健康隱憂。父母在選購時,最好先仔細研究包裝上的成分標示。

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