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澎湖海事水產職校:培育輪機長的搖籃


澎湖海事水產職校:培育輪機長的搖籃

鄒保祥

澎湖海事水產學校近年來面臨轉型,從過去的「傳統漁業」轉為現代化「休閒漁業」;同時為配合低碳島規劃,成立了全台唯一的電動機車修護實習正式課程,培育在地的專業維修人員。

澎湖海事水產學校近年來面臨轉型,從過去的「傳統漁業」轉為現代化「休閒漁業」;同時為配合低碳島規劃,成立了全台唯一的電動機車修護實習正式課程,培育在地的專業維修人員。

身為澎湖區唯一的高職,海事水產學校同時也是培育輪機長的搖籃。過去因為海上工作時間長、辛苦且有危險性,輪機長職務常處於缺工狀態;但在大環境不景氣下,月薪高達一百二十K的輪機工作,重新吸引學生的目光,成為澎水的熱門科系。七年前,校方更與高雄海洋科技大學及中鋼運通、萬海航運等多家航商合作,推行三合一模式的產學攜手合作計畫。

另外,水產食品科及餐飲科也是島內學生的最愛。由於澎湖每年舉辦的海上花火節活動具磁吸效應,觀光客大增,帶動相關產業發展,因此,觸及在地食材加工(如干貝醬、小魚乾)的水產食品科,以及結合夜釣小管、捕蝦的餐飲科,都頗具發展性。

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