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苗栗縣大湖鄉:草莓柿子園甜蜜曬幸福


苗栗縣大湖鄉:草莓柿子園甜蜜曬幸福

曹憶雯

在苗栗縣大湖鄉觀光果園,老人小孩都能享受採果樂,草莓季從十一月下旬展開;雙十節登場的甜柿,持續到元旦。選草莓園也有門道,愈往山上走,愈能採到乾淨的草莓。

享有「草莓王國」、「水果之鄉」美譽的苗栗縣大湖鄉,多為山林和丘陵地形,海拔一四○七公尺的馬那邦山為最高山脈,由於氣候溫和,雨水充足,日夜溫差大,四季盛產水果,草莓、甜柿、柑桔、高接梨、桃李、桂竹筍輪番登場。

眾多水果中,又以草莓產量居全國之冠,創造出全台百分之九十的驚人年產量,鮮紅欲滴、粒粒飽滿的草莓,富含維他命C,曾獲得農委會評定的「十大經典國產水果」冠軍。

大湖四面環山,不受東北季風影響,氣候溫和,水量豐沛,加上優良的栽種技術,因此可以種出又美又甜的草莓。五十多年前,當地果農開始使用有機堆肥和生物防治法,直到現在,仍有許多果農堅持以較高成本的有機堆肥來培育草莓,當草莓開花準備結果時,就不再使用農藥,草莓成熟後便可安心的現採現吃。

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