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孩子喝好水 3標準+全機認證最安心


孩子喝好水 3標準+全機認證最安心

三名媽媽在校門口等孩子放學時,聊到孩子吃什麼才健康。C媽媽說,我每天都買頂級牛肉;B媽媽說,我都是選購有機蔬果;A媽媽說,孩子不能一天不喝水,我讓我的孩子喝好水;此時,C媽媽和B媽媽才發現,她們忽略了孩子最不可或缺的重要營養來源─水。

孩子喝好水 淨水器須達3標準

為了孩子的健康,許多家長都曾想過買淨水器,讓孩子可以安心喝好水,只不過,市面上標榜淨水功能的產品百百種,上網蒐集的資料又眾說紛紜,讓人實在難以下手;為此,臺北科技大學環境工程與管理研究所陳孝行教授建議,想選購一台以孩子喝好水為目標的淨水器,需具備濾除污染物、有消毒殺菌功能以及含有適量礦物質,讓水保留好喝的口感等3項標準,家長才能安心,孩子也會因口感好而養成愛喝水的好習慣。

過濾法大不同 濾除物質有差異

目前市面上常見的淨水器有RO純水、中空絲膜、蒸餾水製造機、電解水、活性碳、紫外線與磁化活水等7種,倘若從濾除污染物的功能來看,陳孝行教授表示,這7款淨水器各自有其優缺點,例如RO純水,即利用孔隙很小的膜來隔離污染物,它的優點是水質很乾淨,但缺點也是因水質過於乾淨,連礦物質也不存在,會減少小孩子礦物質的吸收,加上口感比較不好,也會間接影響孩子對喝水的興致。

中空絲膜的過濾原理和RO純水一樣,都是透過薄膜過濾,但口徑沒有像RO純水那麼小,所以在濾除過程中,能讓礦物質通過;但相對的,如果是極小的有機物或病毒,也一樣能通過薄膜口徑,而且當過濾口阻塞時,還可能成為細菌滋生的溫床。

而像是蒸餾水,就是我們煮沸水時,水壺蓋頂上鋪著的那層薄水滴,其利用加熱煮沸的過程,讓水蒸發後再凝結,以達到濾除污染物的方式,所以用電量大,成本也較高,因此眼尖的民眾會發現,蒸餾水好似都是在路邊看到由廠商供應販售,一般家庭較少裝有蒸餾水製造機;而它的水質與RO水很相似,同樣沒有礦物質,但倘若水中含有揮發性的污染物,像是三鹵甲烷,則無法濾除!

最近很常見的電解水,號稱是可以改變體質的鹼性水,但是否真的對健康有益,迄今尚未獲得認實,與近年來興起的磁化活水一樣,無法驗證;而且嚴格來說,電解水和磁化活水皆沒有濾除污染物的功能,尤其陳孝行教授說:「鹼性水含有較高氫氣根(OHˉ),容易和重金屬結合,如果沒有適當處理,會使重金屬偏高,所以我不鼓勵讓孩子喝電解水。」

至於最受到消費者青睞的活性碳,它的優點是能夠濾除吸附掉細小有機物、細菌,以及國內自來水廠普遍用來作為殺菌消毒自來水的氯氣亦能濾除掉,同時還能留下礦物質,喝起來的水質口感也較佳,且原來無法濾除重金屬的缺點,現今已有廠商將活性碳經特殊處理後,使其能針對鉛、汞…等數項對人體有害的重金屬進行去除,以彌補活性碳的不足。

另外,在淨水設備上已有廠商將紫外線加入,紫外線的消毒殺菌功能已獲得科學證實,像是從水污染新聞事件中常聽到的痢疾桿菌、沙門氏菌、退伍軍人菌、綠膿菌等,皆能被紫外線所消滅;家長也不用再多花時間及瓦斯來煮沸自來水了!可是紫外線的主要功能為消毒殺菌,在濾除雜質上需搭配其他過濾方式,譬如活性碳與紫外線功能兼具的雙淨化產品,能同時濾除雜質、污染物與消毒殺菌,才稱得上是一台好的淨水器。>>>接續下一頁

注意!耗材與全機認證差很大

雖然美國國家衛生基金會(NSF International)制定出一個單一、全球通行的淨水器效能測試標準,且通過的產品皆能提供消費者確切的數據,但目前台灣市面上具有該認證的淨水產品卻不多見,尤其它又分成耗材與全機認證,例如僅有濾心通過認證,淨水器產品是無法打上NSF認證符號;除非是整機送檢申請認證通過,才可以在產品打上NSF認證符號,對消費者來說,單件耗材通過與全機通過的保障,差很大。

所以當活性碳+紫外線殺菌的雙淨化模式成為淨水器的新趨勢之際,在標榜兼具活性碳+紫外線殺菌雙淨化的產品中,目前僅有安麗益之源是全台唯一全機獲得NSF/ANSI國際3項重要水質標準認證的淨水器,通過口感品質測試並符合衛生品質標準,即具有去除飲水中影響口感、氣味與清澈度污染物的高品質能力,以及具備去除飲水中多種污染物的能力,包括鉛、汞、石綿、揮發性有機化合物、殺蟲劑及三鹵甲烷等污染物。

此外,它還有僅適用於採紫外線技術消滅水中細菌及病毒的淨水器之紫外線殺菌認證,這是較少在一般家用淨水器上看到的認證,也是NSF在評估家用淨水器的6項標準中,唯一承認有殺菌功能的認證。


換句話說,倘若家長真的不知該如何辨識的話,不妨以通過美國國家衛生基金會(NSF International)認證的淨水器為主,至少NSF是現今評鑑淨水器的主流認證單位、歷史最悠久且具有一定公信力;對希望讓孩子喝好水的家長們來說,才能感到安心有保障。

陳孝行 教授

學歷/
美國佛羅里達中央大學環境工程博士
經歷/
美國CPH工程顧問公司資深環境工程師
台北科技大學環境規劃與管理研究所 副教授
台北科技大學環境工程與管理研究所 所長
現任/
台北科技大學環境工程與管理研究所 教授

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