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台中創意文化園區 懷舊老酒廠 創意新活力


台中創意文化園區 懷舊老酒廠  創意新活力

老酒廠變身為藝術寶庫的「台中創意文化園區」,為台中帶來新的玩賞魅力。漫步於園區內藝術大道,無論是古老酒桶、大型蒸氣鍋爐,或是優雅的日式木製禮堂,都釋放出浪漫、知性、藝術和活力的氛圍。

台中一日遊行程規劃:Stop1.台中創意文化園區 > Stop2.午餐(台中肉丸) >  Stop3.東海大學東海湖、東海實習牧場觀賞乳牛、乳品小棧享用冰品點心、美音館 > Stop4.文心森林公園圓滿戶外劇場 > Stop5.觀光漁市哈魚碼頭嘗鮮

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當我們漫步穿越「台中創意文化園區」的藝術大道,遠遠就聽到一群小學生的開心嬉笑聲,空氣中洋溢著自由奔放的氣息,古老的酒廠建物在陽光下也顯得特別迷人。

近年來,上海與北京興起一股創意園區的風潮,光是上海就有超過八十個創意產業園區。舊時代的紡織廠、兵工廠、煉鋼廠、屠宰場、碼頭倉庫群、傳統石庫門民宅,經過了建築、文化、創意、經營團隊的再造後,紛紛以全新面貌問世,做為藝術畫廊、時尚精品和餐飲空間,吸引全球旅人的目光。

在台灣,由文建會接手公賣局在全省的五大酒廠:台北舊酒廠(華山文化創意園區)、台中舊酒廠、嘉義舊酒廠、花蓮舊酒廠、台南北門倉庫群,這幾年也陸續轉型為五大創意文化園區,成為推動台灣表演藝術、視覺藝術、生活藝術的創意產業交流平台。其中佔地面積廣達五公頃、保存最完整、過去以釀造花雕酒聞名的「台中創意文化園區」,是今年最熱門的話題。

「台中創意文化園區」前身是建於一九一六年日治時代的「大正製酒株式會社」,後更名為「台灣菸酒公賣局台中酒廠」。隨著時代變遷,同時因應台中都市計畫發展需求,一九九八年台中酒廠遷往台中工業區,當時遺留下來的工業遺產和歷史建物,成為見證台灣製酒歷史與工業發展軌跡的最佳資產。

這些閒置十多年的建築,在文化資產保存意識日益受重視,以及地方文史工作者努力奔走之下,不僅正式登錄為台灣歷史建築,也被文建會重新定位為「台灣建築、設計與藝術展演中心」,頹敗荒廢的老酒廠,自此由造酒工業遺產蛻變成了文化創意產業的推廣中心。

孩子漫步於園區內的藝術大道時,眼神充滿好奇與興奮,無論是紅磚雙木衍架的五連棟建築、大型的製酒蒸氣鍋爐、屋頂高掛的巨大輸送管線、依然散發酒香的古老酒桶,或是優雅的日式木製禮堂、老師傅的手工陶製酒缸……,在此互相交融、凝聚,釋放出浪漫、知性、藝術、活力的氛圍。

原為米酒成品倉庫以及半製品儲酒庫的「雅堂館」建於一九二五年,外型是由紅磚建造的厚實牆體,目前規劃為文化創意展覽場地;一九三○年啟用的「菸草儲存室」紅磚建築的東向立面牆上,還可以找到二次大戰時遭美軍機關槍掃射的彈痕;原本儲藏黃酒和花雕酒的倉庫則成了「藝文展覽館」,四連棟的展覽空間,作工精細,從窗檯的收邊到高牆與屋衍架的接合處,都值得細細欣賞。

極具吸睛效果的「台中舊酒廠生命史展示館」,原來是機械修理廠,建於一九二三年,屬於園內最早的磚造建物。展示區放置了許多陳年手工陶製酒缸,讓小學生在上面彩繪,妝點出繽紛的創意。

精采焦點別錯過

1.   國際展覽館

挑高的國際展覽館建於1925~1931年,屋頂高處有很多造型獨特的老虎窗和採光用的天窗。建物北區原是存放黃酒、花雕酒原料的倉庫;南區是精米室和黃酒儲藏室,閒置停用多年後,再度被賦予全新使命。

2.   衡道堂

建於1941年的衡道堂,原為台中酒廠的禮堂、餐廳和員工休息室,現用於小型表演和展覽。這棟日治時代的木造建築,外型簡單優雅,內部飄散淡淡的檜木清香。四面是回字型的屋宇,木質地板的中庭錯落著美感濃郁的植栽與座椅,氣氛清幽,除了欣賞建築之美,也是沉澱心靈的好地方。

3.   台中肉員

目前園區內尚未規劃餐飲空間,但大門外有家公賣局專賣店可補充飲水,斜對面路口還有家知名的「台中肉員」,遊完園區後不妨來享用平價美食。這家70年歷史老店,使用上等豬肉做為內餡,烹調時先將肉員燙過再油炸,外皮彈牙有嚼感,不含色素的調味醬風味香醇,讓孩子一口接一口。地址:台中市復興路三段529號,電話:(04)2220-7138。

台中創意文化園區 小檔案

地址:台中市南區復興路三段362號(行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處)

電話:(04)2229-5848

時間:戶外空間6:00~22:00開放、平日展館依活動申請開放

收費:入園參觀免門票

交通:國道1號南屯交流道下,五權西路左轉接五權路,再右轉林森路,過地下道右轉復興路三段即可抵達。

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