歡迎回來!

我們準備了親子幣小紅包要送給你!

  • 勾選2個喜歡的活動
  • 送出,立即登入領取親子幣100點
  1. 學校教育
  2. 親子教養
  3. 健康
  4. 閱讀
  5. 購物消費
  6. 玩具
  7. 桌遊
  8. 童書
  9. 教育書
  10. 戶外活動
  11. 旅遊
  12. 藝文活動
  13. 料理
  14. 優惠訊息
  15. 折價券
  16. 紅利點數
  17. 現金抵用
  18. 第二件折扣
  19. 進修
  20. 社群活動
  21. 投資理財
孕婦的科學 募資62折優惠中

X世代的男人重視飲食、愛下廚


X世代的男人重視飲食、愛下廚

黃建賓 攝

「君子遠庖廚」的時代過去了,現代男性不僅進廚房,還比你想像的更愛做菜。過去25年,美國密西根大學的研究員長期追蹤3,000名X世代成人的生活習慣,發現這個世代比其上一代更重視飲食,尤其是男性。

「君子遠庖廚」的時代過去了,現代男性不僅進廚房,還比你想像的更愛做菜。

過去25年,美國密西根大學的研究員長期追蹤3,000名X世代(1961~1981年出生,目前為31~51歲)成人的生活習慣,發現這個世代比其上一代更重視飲食,尤其是男性。

相對於他們的父執輩,X世代的男性花更多時間採買食材、下廚、看料理節目以及和朋友討論食物或做菜。

不管是單身或已婚的男性,平均一個星期會下廚8次,買菜至少1次;一個月會為友人下廚1次,和朋友討論美食話題6次。不僅如此,他們收看料理節目和閱讀雜誌食譜的頻率和女性一樣多。

研究者認為,這些男性從小在廚房受到的訓練和烹飪技巧比女性少,因此從這些節目中得到的收穫比女性高。

時代變遷也是讓X世代男性「在廚房中找到樂趣」的因素之一,他們和太太大都有全職工作,且女性的收入漸漸超越男性。

這個世代的女性更有野心,花在工作的時間更長,因此家務重新分工後,男性參與更多家庭生活,料理更多家務,包括下廚。他們也常幫孩子洗澡,哄他們入睡。

另一個有趣的發現是,以往都認為X世代的男性崇尚有機食品,但研究發現,只有9%的男性會刻意購買有機食品,45%的男性偶爾會買,45%的男性從不買有機食材。

【看更多】

主廚MASA的「樂樂」日式晚餐

10祕訣,擁有蘭陵王的甜蜜婚姻

別怕弄髒衣服!洗衣達人教你搞定頑垢

鄧惠文:老公最在意的3種幸福

假日父母的親子互動祕訣

立即加入親子天下 LINE

您覺得這篇文章...愛投票 +5

您可能會喜歡

親子熱門影音

分享你的想法,送親子幣

NEW!試試看最新的親子貼圖

  • 讚
  • 謝謝 謝謝
  • 大推 大推
  • 借分享 借分享
  • 啾咪 啾咪
  • 有啟發 有啟發
  • 苦惱 苦惱
  • 哭哭 哭哭
  • 感謝 感謝

13則留言

+ 看前期討論
關閉視窗
回頁首

您的發問已送出,專家會盡快回答,感謝您耐心等候。我們會寄發通知email;或請您時常登入會員區,確認專家是否回答了唷!


請您為這次的「發問流程」評分?

目前問題的「分類」,您覺得:

送出

您想刪除發問的原因是?

已經知道答案
透露個人資訊
不想問了
其他原因
刪除問題
HashTag 檢舉