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可愛便當/把「憤怒」吃光光


可愛便當/把「憤怒」吃光光

iCook 愛料理

孩子愛玩你手機裡的憤怒鳥遊戲嗎?把紅色的、黃色的、黑色的憤怒鳥,裝進便當盒裡,小朋友會覺得吃飯好有趣。

◎資料來源:iCook 愛料理

食材:

飯糰部分:

白飯1碗、海苔1大片、蟹肉棒2條、紅蘿蔔1小片

配菜部分:

綠花椰菜2朵、小番茄3顆、蛋皮1大片、草莓2顆、火腿夾竹輪2個

作法:

1.  將一碗飯份成三份,先把1/3碗的白飯分別捏成圓形(黑色憤怒鳥)、橢圓形(紅色憤怒鳥)、三角形(黃色憤怒鳥)後,再用海苔包起來,最後用保鮮膜包覆固定。

2.  將紅蘿蔔切成憤怒鳥的嘴形,蟹肉棒白色的部份用模型切出6個小圓形當三隻憤怒鳥的眼珠,蟹肉棒紅色的部份切出憤怒鳥的眉毛,用壓模小工具將海苔壓出6顆小黑眼,用剪刀將海苔剪出紅色憤怒鳥的眉毛。

3.  將塑型好的海苔飯糰(黑色憤怒鳥)、蟹肉飯糰(紅色憤怒鳥)、蛋皮飯糰(黃色憤怒鳥)保鮮膜拆掉,再將憤怒鳥的五官用鑷子擺上。

4.  最後再放上綠花椰菜、草莓、小番茄及配菜,完成。

★小撇步:

1.  這類型的便當是不需要加溫或蒸熟的,冷冷的吃也好吃!

2.  可以利用"美奶滋"來固定憤怒鳥的眼睛、眉毛、嘴巴。

3.  手捏飯糰時要記得沾點水,飯才不會黏手,先把飯糰扎實捏好後,再用海苔、蛋皮包起來。

4.  飯糰裡頭可以依自己的喜好放入肉鬆、鮪魚或玉米。

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