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吃飯的重要規則!


吃飯的重要規則!

周晏如提供

到底要給孩子吃多少飯?有五分之一的家長認為孩子「食量太少」,但其實,只要孩子規律地得到充足的食物,他們根本不可能吃太少。

 

本文摘自:每個孩子都能好好吃飯

我們認為有一點非常值得注意,那就是有五分之一的家長認為孩子「食量太少」。有多少家長錯了呢?答案可能令你大吃一驚,全錯!

只要孩子可以規律地得到充足的食物,他們根本不可能吃太少,因此也不會「太瘦」。少數的例外多是疾病導致,最後一章會再詳談。健康的孩子非常清楚自己需要吃多少,他們比父母還清楚。年紀愈小的孩子愈是如此。

我們的問卷調查顯示,父母還滿信任襁褓中的孩子,相信孩子知道自己應該吃多少。但這寶貴的認知和信心為什麼會隨著時間喪失呢?只有一個可能,父母認為孩子會「忘記」。父母不再相信孩子,反而表現出:「你自己辦不到。所以由我來決定你該吃多少才算夠。」這是一個經常發生,但可以避免的錯誤!

好好吃飯法則

你決定:           孩子決定:
* 供應什麼給孩子吃?      * 我要不要吃?
* 何時供應?          * 要吃多少?
* 如何供應?

吃飯時,父母應該扮演的角色:

* 吃什麼?由你挑選今天吃什麼。根據你對健康飲食的知識來挑選。由你來調製食物。

* 何時吃?由你規定一天供應幾次,在哪個時間供應,並將食物端上桌。

* 如何吃?由你來規定吃飯時有哪些規矩。哪些行為是你允許的,哪些則不被允許,你要徹底遵守這些規矩。要讓吃飯時有愉快的氣氛,你就要做個好榜樣,而且自己要盡情享用。如果孩子還無法自己吃飯,你可以幫他。需要幫多少就幫多少,但盡可能少幫一點。超出這範圍所做的一切都是「欺騙對方」。

清楚界定孩子的角色:

* 讓孩子一起同桌吃飯。他會看到桌上有什麼菜,而且自己決定要不要吃。

* 他挑選:從這些菜裡我要吃些什麼。

* 他自己決定,我要吃多少。

* 當他吃夠,就停止不吃。

* 他會遵守你的吃飯規矩。

這條規則從嬰兒到青少年都適用。另有一條適用於還無法單獨進食的嬰幼兒規則,那就是你來幫他。這時你必須正確解讀他挑選食物、開始與停止進食的訊號。

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