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趙家窯 金黃麥浪中的五感「陶」花源


趙家窯 金黃麥浪中的五感「陶」花源

戴卓玫

每年11月至3月,就是麥田生長季節,尤其3月小麥生成,金黃色麥浪隨波搖晃,是大雅土地上最燦爛的圖畫,也是最不容錯過的賞遊時節。有了小麥為核心,趙家窯推出以大雅紅土結合小麥灰燼作成灰釉的陶器作品,成為當地的陶藝工藝之家。

台中市大雅區 趙家窯 ─ 金黃麥浪中的五感「陶」花源

「大雅種植小麥的歷史從日治時代就開始了,因為種植的小麥品質優良,成為金門高梁酒的契作農地,現在台灣西岸的小麥農田只剩這裡,大雅可是全台唯一的小麥原鄉!」小朋友一邊走,一邊聽著導遊叔叔說故事。說話的正是趙家窯的主人趙勝傑,也是大雅社區麥田文化生活圈的發起人。每年11月至3月,就是麥田生長季節,尤其3月小麥生成,金黃色麥浪隨波搖晃,是大雅土地上最燦爛的圖畫,也是最不容錯過的賞遊時節。

趙家窯就坐落在美麗麥田中央。一進入園區,接待組長「窯窯」迫不及待地衝出來迎接訪客,牠是一隻黑白毛色的土狗,最喜歡與小朋友一起玩躲避球的遊戲。小客人一來到這裡,首先除了被狗吸引,接下來看到擺放在工作區入口處的古早味大型彈珠台與鬥麥獸的木戰場,絕對忍不住手癢,搶先玩了起來。

1970年次的趙勝傑畢業後前往南投窯場工作,1988年回到家鄉大雅,三兄弟一起創立趙家窯,發想出將地方產業與文化結合的方式。有了小麥為核心,趙家窯推出以大雅紅土結合小麥灰燼作成灰釉的陶器作品,一推出獲得文建會的獎項,並成為當地的陶藝工藝之家。

來到工藝之家除了欣賞陶藝作品,還有眾多創意DIY活動可以讓大小朋友嚐鮮,大約2歲以上的小孩都可以參與陶藝DIY活動,玩上一整天都不膩。

‧ 傳統手拉坏活動:趙家窯是間著名的燒窯工坊,裡面的師父全都一身功夫,土胚拉坏活動每周末都可以進行,有興趣的小朋友可以來這裡嚐試自己的藝術捏陶天份。

‧ 彩繪陶藝:每年趙家窯都會結合生肖推出自己的文創陶藝作品,讓小朋友自發揮創意,自己用顏料彩繪,創作獨一無二的專屬作品。「今年是龍年,大家要彩繪的作品就是可愛的『響靈龍』,這不只是一個吉祥風鈴,放在麥田裡還可以趕走小麥的天敵——鳥呢!」聽完故事,小朋友彩繪得更賣力了。

‧ 百萬小麥燒窯麵包:不要不相信,利用園方燒陶的百萬造價瓦斯窯,就可以製作出香脆可口的歐風麵包。小朋友首先揉捏著小麥生麵糰,塗上奶油、放入了花生粉與黑糖,塑型出心中喜愛樣貌,再抹上一層奶油後就可以放上烤盤;15分鐘後,酥香麵衣與鬆軟的內餡,搭配出美妙口感,自己手作的果然更美味健康。

「等下記得去麥田裡玩呦。」窯主提醒大家。2003年開始,大雅舉辦第一屆小麥文化季至今已經是第九年並於3月4日舉辦文化節,除了欣賞美麗麥田、玩陶樂、嗅麥香,金黃麥浪中每個店家還佈置了許多闖關活動,歡迎大小朋友五官並用,體會小麥的魅力與芬芳。

趙家窯 小檔案

地址:台中市大雅區大林路66巷12號(由國道1號下大雅交流道,往大雅、清泉崗方向接(中清路)直走,遇見大林路右轉,即可抵達。)

電話:(04)2566-2056

開放時間:平日預約參觀、周末09:00~18:00。

費用:園區參觀免費。手拉坏一件200元。DIY活動:彩繪陶藝、百萬窯烤小麥麵包、小麥茶飲、麻糬製作等,30人以上團體每人250元。30人以下團體可電話洽詢。

網址:http://www.kilnhome.com/

★給爸媽的小提醒:

‧ 園區庭院以碎石舖設,對於推行娃娃車的家長來說較不方便。

‧ DIY活動以2歲以上小孩為主,年紀過小小孩需有家長在旁輔助。

‧ 園區停車位較少,建議自行開車的家長將車停在路旁,步行入園。

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