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到森林花園尋幽訪勝─台中市‧東勢林場遊樂區

作者: 曹憶雯(親子天下雜誌 28期)
到森林花園尋幽訪勝─台中市‧東勢林場遊樂區
曹憶雯

時序入秋、葉色慢慢蛻變,正是到森林行「光合作用」、欣賞變色葉的最佳季節。《親子天下》精選容易抵達、步道輕鬆易走、一天即可逛完的森林浴場,搭配周邊值得順遊的老街、果園、農場和展館,讓你和孩子盡情享受森林芬多精。

樂享芬多精 森林輕探險

輕探險路線2─台中市‧東勢林場遊樂區  到森林花園尋幽訪勝

每年十月開始,東勢林場便進入一年當中最繽紛的時節。占地約十二公頃的楓林區,由台灣欒樹的黃色小花和紅色果實引領綻放,緊接著柿子樹將蛻變成燦黃一片,當烏桕樹接棒後,翠綠的葉片也悄悄轉黃變紅。放眼望去,這中高海拔特有的美景令人驚豔。深秋冷鋒過境,楓林小徑兩旁的楓香和槭樹,還會在一夜瞬間幻化成美侖美奐的豔紅姿色。

位於大安溪畔,面積廣達兩百多公頃、被譽為「台中陽明山」的東勢林場,山林海拔約在五百至七百公尺間,生態資源豐富,春季櫻花繽紛、夏季桐花浪漫、秋季楓紅璀璨、冬季梅海多嬌,其中又以秋楓最為銷魂。在這座大自然教室裡,俯拾皆為生態教材:春季,蝴蝶、螢火蟲滿山飛舞;夏季有獨角仙和鍬形蟲出沒;即使深秋時分,也能進行夜間生態觀察,觀賞山窗螢和莫氏樹蛙。林場裡常見的羅氏鹽膚木,種子表面覆蓋了一層鹽粉,吸引許多野鳥來食用,以補充身體所需鹽分,令人嘖嘖稱奇。

擔任解說員多年的林場業務經理許仁財建議,親子旅客在賞楓之餘,不要錯過東勢林場和水土保持局合作設計的「降雨模擬沖蝕觀察區」,藉由觀察雨水沖蝕植草區、覆蓋區和裸露區,讓孩子體會水土保持的重要性。東勢林場也特別委託中油公司進行鑽探,所挖掘出的碳酸氫鈉泉可舒緩疲勞、減輕壓力、滋潤肌膚。園區除了規劃親子湯屋、溫泉SPA浴場,還另外打造一座「濯足園」供人免費使用。孩子走累了,拉起褲管就能泡腳放鬆,讓溫暖的足湯洗滌痠痛和疲勞。

深秋十月柿子紅,以栽種柿子聞名的東勢「軟埤坑休閒農業區」,規劃了完善的觀光採果、登山步道、農家民宿和生態教室。位於登山步道入口處的「柿集小站」果園,栽種著台灣少有的「平核無柿」,十月正值盛產期;另一家「心禾園」則盛產台灣橫山梨和日本次郎柿,旅客可跟隨農場主人詹德昌一起上山採果。

東勢台八線上的「云饌休閒庭園」坐擁好山好水,主人林金泉花了數年時間,讓原本的農業產銷班轉型成為休閒農業餐廳。在「云饌」,就連套餐附上的香茅雞湯,也使用高級珍珠雞和自家栽種的香茅熬煮,營養滿分。同樣能品嘗美味料理的「石圍牆酒庄」,專賣東勢大埔傳統客家菜,食材則由隔壁的「小瓢蟲有機農場」供應,新鮮又健康。酒莊的禮品部除了銷售自家釀造的米酒,也代售循古法製作的「阿嬤牌」桔醬、豆腐乳、紅蔥酥、辣椒醬……等客家醬料,是送禮的絕佳選擇。

若假期時間較長,可繼續前往東勢隔壁的新社,和孩子到「百菇莊」採香菇、在「菇神餐廳」品嘗超人氣的鮮菇火鍋,或是參觀每年秋冬舉行的「新社花海節」,讓身心靈充滿了快樂元素。

●楓香槭樹:東勢林場的楓林區廣達12公頃,每年深秋冷鋒過境,園內楓香山莊旁的楓林小徑,各種楓香、槭樹就會蛻變為鮮艷的紅色,非常詩情畫意,很有京都楓紅的氣氛。

●秋冬花卉:四季皆可賞花的東勢林場,其秋冬花卉以胭脂花、聖誕紅最嬌媚,可愛的三星果藤則有小巧的黃色花朵,整片山林間到處都是紅黃綠簇擁的繽紛景象。

●濯足園足湯:東勢林場的美人湯屬於碳酸氫鈉泉,具有舒緩疲勞與筋骨痠痛的功效。引進溫泉水的「濯足園」設計貼心,除了以小碎石鋪設出河流造型的足湯,還有遮陽遮雨的涼亭和腳底按摩石頭步道,親子可在此共享泡湯樂。

●石圍牆酒庄:來到由東勢果農子弟經營的石圍牆酒庄,可品嘗客家料理、illy義式咖啡,還能選購阿嬤牌的古早味醬料。其中最被推薦的伴手禮,是以蓬萊米經過兩次蒸餾而成的純米原酒,滋味香醇;使用東勢水果所釀造的水果酒,果香四溢,也深受女性遊客喜愛。

●心禾園:這裡栽種了台灣最大的愛宕梨,儘管愛宕梨的採收期只到中秋前夕,若遊客在10月拜訪,仍可選購新鮮冷藏的水梨。孩子如果想體驗採果樂,10月剛好是可採收台灣橫山梨和日本次郎柿的時間。

●百菇莊:台灣栽種的菇類達數十種,除了食用率最高的香菇之外,天喜菇、杏鮑菇、金針菇也很受歡迎。緊鄰著東勢的新社,是全台最適合栽種香菇的產區之一,許多專業菇場紛紛轉型為觀光農場,提供生態教育、採收和美食等多重體驗。秋天前來拜訪,還可順便參觀新社花海節。

●柿集小站:在10月走訪「柿集小站」,可品嘗俗稱軟柿或蜜柿子的「平核無柿」;到了11月,則有機會和果園主人張鎮宏上山採收日本品種的「富有甜柿」。

●生態觀察:在東勢林場,俯拾皆為生態教材,經常可見蝴蝶、螢火蟲、獨角仙、鍬形蟲和枯葉蟲出沒,深受孩子喜愛。

玩賞資訊

東勢林場遊樂區

地址:台中市東勢區勢林街6-1號

電話:(04) 2587-2191

網址:www.tsfa.com.tw

費用:入園全票250元、學生票200元、115公分以下兒童免費,足湯免費,使用湯屋和住宿費用另計。25人以上團體即可預約免費生態導覽,散客可一同參加,假日還推出夜間導覽(19:00趣味葉拓、20:00夜間生態觀察),費用已含在門票中。

柿集小站

地址:台中市東勢區慶福里慶福街41-1號

電話:(04) 2585-2695(11月採果請先預約,洽農場主人張鎮宏)

時間:10:00~17:00

費用:富有甜柿每斤約70元

心禾園

地址:台中市東勢區慶福里東關路105-2號

電話:(04) 2585-3451、0935-710-063(採果請先預約,洽農場主人詹德昌)

時間:10:00~17:00

費用:次郎柿每斤約60元、橫山梨每斤約35元

云饌休閒庭園

地址:台中市東勢區慶福里東關路170-5號

電話:(04) 2585-4978

時間:9:00~18:00

石圍牆酒庄

地址:台中市東勢區東蘭路196-65號

電話:(04) 2587-9197

時間:10:00~17:00(週一、週二公休,遇節日開放)

菇神餐廳

地址:台中市新社區協成村協中街287號

電話:(04) 2582-2585

時間:平日11:00~22:00、假日10:00~24:00

百菇莊

地址:台中市新社區協成村協中街2-1號

電話:(04)2582-2665

時間:平日9:00~17:00、假日9:00~17:30

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9則留言/看更多留言

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  • 陳錦珠

    很棒的分享,值得分享的文章。

    2016-03-28 檢舉
  • emily g

    好棒的文章,真的很值得分享!

    2016-03-14 檢舉
  • 徐嘉徽

    很優質的分享

    2015-09-14 檢舉
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