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八月慶豐收 普渡人情濃


八月慶豐收 普渡人情濃

暑假漸漸進入尾聲,此時,在家和孩子品嘗豐美的夏季水果之餘,順便玩水果學數學、自然,或者撥空下田共享插秧樂,都可為這次的暑假烙印更多歡樂回憶!

當屋外滿樹的龍眼結實纍纍時,我們就知道豔夏八月來到了。

八月初,雖然進入了「立秋」的節氣,但此時秋天的氣息並不濃厚。只是七月常見的午後雷雨逐漸沒了,除了颱風降雨之外,大地感覺更顯天乾物燥,也因此在這夏天的尾巴裡,天氣仍然熱得兇,人們避之唯恐不及的「秋老虎」,也在此時發威肆虐,不可不慎。

不過,我們稱八月是美麗的「豔夏」時光,可不是隨便說說的。

這時候,大地四處的花開得熾豔,無論是草地裡的圓仔花、矮灌叢裡的雞冠花、圍籬上的朱槿,還是荒地裡常見的野棉花,各個丰姿綽約、花枝招展。尤其花東縱谷漫山遍野的金針花田,金黃色的花朵,綠色的莖葉,配上八月那清朗的藍天白雲,真美。

另外,還有一群和這些鮮花爭豔的,就是那五顏六色、香味撲鼻的夏季水果。

台灣地處熱帶、亞熱帶,自從五月立夏以來,在驕陽揮灑的田園裡,馥郁的鮮果便開始結實纍纍。八月,等到龍眼成熟了,這場美麗水果饗宴的主角們,便全數到齊:葡萄、鳳梨、木瓜、芒果、荔枝、水蜜桃、水梨、西瓜……,應有盡有。台灣以「水果王國」享譽國際,這些夏季的水果可是背後最大的功臣。

充滿愛與關懷的夏日祭典

有了鮮花,有了素果,沒錯,緊接著上場的就是那一場場歡樂的民俗祭典。

一般八月「處暑」前後,漢人社會一年中最重要的祭典之一——「中元普渡」也隨之到來。以往說到中元節,總讓人聯想到鬼門關大開,心生畏懼。其實這中元節,從佛教來說,祭的是自己前世的宗親先人,講求的是孝親。如果從道教的角度來看,祭的則是十方的孤魂野鬼,講求的是悲憫眾生。因此仔細想想,中元節原來是這麼充滿人情味呢。

接近農曆七月十五中元節的時候,田裡的一期稻作早已收割完成,而處暑之前,二期稻作的插秧工作也宣告結束。人們忙碌了半年之後,總算有一段短暫的農忙歇息時間。此時,士農工商、家家戶戶積累半年來辛苦工作的收穫,無論豐收與否,都因為有所獲得,而萌生感謝的心意;再或者因為這段時間行事不周、心有虧欠,而有了謝罪的心情。

想表達謝意的,對於非親非故的普羅眾生也心懷慈悲,希望他們不要受飢挨餓,不要孤單無依。所以自願奉獻出部分的收成,與眾生分享,這背後真是充滿愛與關懷的精神。

而那些因為心中有所虧欠,想好好謝罪的,則是大肆準備牲果,甚至辦桌,表示自己願意有福同享,以求消減這半年來犯下的罪過和心中的愧疚。畢竟赦罪或贖罪最好的方式,就是以感恩和懺悔的心,與他人分享自己的福分吧。

此外,除了我們熟悉的中元普渡,八月裡還有客家族群的「義民祭」、「中元祭」,以及原住民的「豐年祭」。這些祭典雖然其來有自,但是不分親疏,彼此感恩、分享和關懷的心意,其實都是相通的。

所以,八月,不僅是豔夏的月份,也是歡慶收成的月份,更是充滿感恩和大愛的獨特月份。

- - -

8月7日立秋

立秋了,怎麼天氣還這麼熱。其實如同五月「立夏」時,春寒仍未消退;這立秋之日,也只是宣告酷熱的夏天即將結束,肅殺的秋日不遠了。

這段時間,涼爽、乾燥的東北季風開始緩緩吹來,但強度不強,無法將霸佔夏季天空的西南氣流整個吹散,所以只有早晚會讓人稍覺清涼,空氣也漸顯乾燥,降雨機會一般不高。這之間,只要數日天氣晴朗或從南方吹來的西南氣流稍旺,氣溫便開始快速飆高,猛烈程度一如叢林裡的母老虎,人人避之唯恐不及,而這也就是大家在夏末時光最耳熟能詳的「秋老虎」了。

既然外面有猛獸般的烈日虎視眈眈,日正當中的時候還是乖乖待在家裡避避暑氣吧。通常夏天消暑,除了涼水冰品之外,那色香味俱全的夏季水果,冰鎮過後正好成了最佳的消暑甜點。

不過除了美味之外,你知道嗎?這琳琅滿目的水果,可是和孩子共玩「親子數學」或「親子自然」最好的教具呢。你可以運用這些水果,和孩子玩分類、加減、倍數、分數、植物結構、生長棲地……,帶領孩子好好度過一段既不花錢,又可「寓教於樂」的快樂學習時光。

◎ACTIVITY│玩水果學數學

用水果玩數學、玩自然,是隨時隨地都可進行的活動,方式也不拘泥,就看家裡有什麼水果、父母想和孩子玩什麼題目。水果只是工具,方法全憑創意,一次次的體驗,孩子學聰明了,更能留下許多歡樂美妙的家庭回憶呢。下列教案只是一個示範,要怎麼玩,親子一起動動腦,開始吧!

◎親子玩數學Step-by-Step

1.請小朋友畫出他心中蘋果的樣子,隨意塗鴉即可(如果是國小以上的孩子,建議選用平常孩子對外型較無觀察的水果,如火龍果或鳳梨)。

2.接著請家長準備5顆蘋果,依可能的排列組合分兩堆,例如:左邊那堆2顆、右邊那堆3顆。

3.讓孩子試試其他排列方式,然後引導孩子看看5顆蘋果可有多少種不同的組合方式?

4.最後,親子共同清洗蘋果,並帶著孩子切蘋果,認識一分為二的分數概念,再請孩子觀察蘋果的剖面。

5.收起蘋果,請孩子再畫一張蘋果圖。待孩子畫完,拿出第一張蘋果圖與第二張相較,讓孩子說說之間的差別,並提醒孩子專心觀察的重要性。

- - -

8月23日處暑

處暑的「處」是終止、躲藏的意思,也就是指「暑將退,伏而潛處」。這時孩子的暑假也進入了尾聲,該是慢慢收心找回生活規律的時候了。

鄉間的農夫其實也是。距離上次收割完農閒過後,他們也開始為下期稻作做準備。鋤草、整土、育苗……希望趕在處暑之前,把秧苗插齊,讓它們好好著根強壯,好挺得住接下來一波波誰也說不準的秋颱橫掃,同時趁著這秋日裡最飽滿的雨水滋潤,快快長大。

只是插秧的功夫並非一蹴可幾,如果是親手插秧,那功力更是了得。因為用手,所以就必須下田,必須脫掉鞋子,才能在那既溫暖又綿密的田土裡行走,也因為這樣,人與土地之間沒有了距離。

此外,在田裡插秧還得由前往後,倒著走、退著插,以免把插好的秧苗踩傷。這舉手投足只在眼前那一方寸裡,也只專注在那一方寸裡,因為心無旁騖、不疾不徐,插出來的稻田,就是那麼筆直。有人說「筆隨心走」,心不亂,字自正。插秧其實也是。

插秧這事學問真的大,不是三言兩語,也不是只插過一次的人,可以深深體會的。有機會,年年帶孩子去插秧,去同一畝田,之間再回來巡一巡,如果可以也幫忙割稻、曬榖,那收穫的,絕不只會是眼前一袋袋的白米而已。

◎ACTIVITY│親子處暑插秧趣

台灣雖小,但從插秧的時節可以看出氣候的多樣。一般來說,北部只種一期稻作,所以如果想趁暑假尾聲帶著孩子體驗插秧樂趣,可能得往中部到台南以北地區,或花東一帶。下面提供插秧時需注意的事項,另外,也提供一些體驗地點,歡迎有興趣的朋友自行上網查詢。

◎小提醒

●立秋時節天候仍酷熱,插秧首重防曬及水分補充,以防中暑。

●若在午後插秧,請留意是否有午後雷陣雨?如有雷雨,務必馬上離開田地,以防雷擊。

●下田前,請確認孩子膝蓋以下腿部是否有傷口?如有傷口,請勿下田插秧,以防細菌感染。

●如有孩子害怕赤腳下田,可先讓他們穿上襪子踩在田地裡,慢慢引導。待適應之後,再鼓勵孩子脫下襪子,踩在田地上,不急於一次就要他們辦到。

●體驗推薦:草鞋墩鄉土文教協會(www.ttshoe.org.tw)、有機稻場(www.kskk.org.tw/OrganicFarm/)、無米樂體驗園區(www.wretch.cc/blog/wumile

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